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レシピ開発流れ

一般的なレシピ開発から完成までの流れ

小林レシピ開発株式会社


「小林レシピ開発株式会社」だからできる

“売れる”商品開発


各種レシピ開発のコースをご用意しております。
詳しくはお問合せください。




<一般的なレシピ開発から完成までの流れ>



1.開発前にヒアリング


(1) どんな商品をお望みか。

    
色・形・味・素材・賞味期限・何個入りをいくらで販売するか等


(2) 想定している売り先、ターゲット、年齢層等。


(3) どんなシチュエーションで召し上がる商品か。

    
その場で召し上がるのか、持ち帰り用か、通信販売するのか等

など様々な角度から徹底的に打ち合わせをさせていただきます。


         


2.レシピ開発作業

1.の打ち合わせを元に、レシピ開発作業に入ります。

長年の開発ノウハウを生かし、素材を生かした

“売れる”商品開発をします。


         


3.サンプル試食

サンプル商品が完成しましたら、ご試食していただきます。

見た目(色・形・大きさ・重さ等)、味など、様々な印象・

ご意見をお聞かせください。


         


4.完成

レシピが完成しましたら、商品のレシピ書と手順書をお渡しします。



問い合わせ

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