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【チョコレートケーキ】 ガトーショコラでございますので、表面が剥離するのが特徴です。 お届け途中の破損ではございませんので、ご了承下さいませ。
  くるみ入り 冷凍して下さい。 ハート型にカットして下さい。6人分です。 リボンのかわいいお箱でお届け致します。
常温に5分でも放置しちゃったら すぐに 再冷凍して下さい。
粉類(小麦粉等)を一切使用していない 最高級のクーベルチュ―ルチョコレート
滑らかな口どけをお楽しみ頂けます。 まったりと36度のお口の中でゆっくり解けるように計算して焼いております。 また、この高級チョコレートはブランデー、ワインにも抜群に合います。 クルミとチョコのハーモニーが最高です。
チョコレートなので甘いのですが、スィートチョコレートを使用しておりますので、 くどく無く男性にもお喜こび頂けるお味です。
必ず冷やしてお召し上がり下さい。 召し上がる分だけを冷蔵庫よりお出し頂き、温かい所へ出したままにしないで下さい。
冷やさないと、お味が格段に落ちます。
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| NHKお菓子講師考案 |
NHKお菓子講師が考案したケーキです。
試作の段階では、数十種類のスイートチョコレートを使い、 それぞれ、独自の焼き方で焼き上げ、近所の奥様、学生さん、 友人知人、約100名の皆様に試食をして頂き、試行錯誤の結果 商品化したケーキです。
小麦粉を一切使用しないという独自のスタイルを確立した 生チョコのような食感です。 |  NHKお菓子講師・小林 |
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業界最高峰 カフェスイーツにも掲載! ※3月25日、超セレブ雑誌VACATIONに 126000円のケーキが掲載されます※
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月刊誌 SAYに掲載された様子。1ページにドカンと! その他、雑誌掲載、テレビ、ラジオ出演は数知れず!
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【原材料】 クーベルチュールスイートチョコレート・バター・卵・グラニュー糖・ カカオマス・ココア・クルミ 【賞味期限】 冷凍2週間 (冷凍のまま召し上がるケーキ) 【サイズ】 直径15cm 花型 6人分 |